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Vous aussi, vous adorez les glaces et vous souhaitez ouvrir un glacier ? Suivez nos conseils d’experts et démarrez votre nouveau business. Vous apprendrez comment ouvrir un glacier, comment devenir glacier, choisir entre être indépendant ou ouvrir un glacier en franchise.
La glace est bien trop souvent réservée à la carte des desserts ou à certains établissements spécialisés, il est temps de redonner à la glace la place qu’elle mérite.
Les réseaux sociaux peuvent vous aider à générer du trafic vers le site web de votre restaurant, où les internautes recherchent essentiellement des informations de base, telles que le numéro de téléphone, l’adresse, les itinéraires et les menus.
La vente de glaces est souvent liée au niveau des températures. En été, la glace se vend facilement. Une fois que l’hiver s’installe, les ventes de glaces ralentissent. La Compagnie des Desserts vous présente quelques bonnes astuces pour augmenter vos ventes !
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