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Crème glacée - Saveurs d'Asie. Au fait, qu’est-ce que le Wasabi ? Il s’agit d’une plante originaire du Japon appelée « Rose trémière des montagnes ». Est à la base d’un condiment que l’on retrouve partout dans la cuisine japonaise. Qui aurait imaginé le Wasabi en crème glacée ? Avec sa couleur légèrement verte, la crème glacée au wasabi nous surprend par la rondeur qui adoucit la saveur puissante du radis et son piquant.
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