Accueil
Panier
Connexion
Pains individuels
Accueil
Catalogues
Produits
Pains
Pains individuels
Petit pain signature

Petit pain signature

Code produit: 160553
Petit pain signature
Accueil
Catalogues
Produits
Pains
Pains individuels
Petit pain signature

Petit pain signature

Code produit: 160553
55 g / portion
120 unités
Description du produit

Nos petits pains (signés Jean-Luc Beauhaire, MOF), sont élaborés à partir de farines de blé dur et tendre du Moulin de Calvet dans l’Aveyron, et sublimés par un levain unique à base de blé Camp Rémy cultivé par Adrien Ariès dans le Gers. La fermentation longue de 30h leur confère un développement des saveurs optimal et une texture alvéolée. Le façonnage main leur confère un format irrégulier volontaire et assumé. Enrichi en graines de sésame torréfiées, ce pain individuel est une source précieuse de fibres et de nutriments, offrant une expérience gustative unique.

Envie de connaitre le prix de ce produit ?

Créer un compte