Notre sélection Automne/Hiver 2025-2026
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Créations Jean-Luc Beauhaire
Notre sélection "gourmandise engagée"
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Glaces festives 2,5L
Glaces au lait frais 2,5L
Sorbets 2,5L
Sorbets Haute Expression 2,5L
Saveurs d'Asie 2,5L
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Créations Philippe FAUR 2,5L
Les incontournables 5L
Les 750ml
Bacs 6L
Bacs 7,5L
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Desserts individuels glacés
Soufflés glacés
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Tartes / Tartelettes / Sablés
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Créations Philippe Urraca
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Macarons
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Réception salée
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Glaces (750ml - 2,5L - 5L)
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Glaciers (3L - 4,5L - 6L - 7,5L)
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Découvrez tous nos conseilsIle aux agrumes
Code produit: 4973
Ile aux agrumes
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12 unités
Description du produit
Nouveauté
Dacquoise, compotée d'agrumes (orange, mandarine, jus de citron, citron vert et zestes de citron jaune), meringue (fondante à coeur) cuite au four. Création à 4 mains entre notre Cheffe pâtissière Alice Mary et le Chef Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France.